Les 10 meilleures recettes à base de graines de chia et kiwi

Les graines de chia et le kiwi sont deux aliments délicieux et nutritifs qui peuvent être utilisés de nombreuses façons en cuisine. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner ou même le dessert, ces deux ingrédients offrent une multitude de possibilités pour créer des recettes savoureuses et saines. Dans cet article, nous vous présentons les 10 meilleures recettes à base de graines de chia et kiwi, qui raviront vos papilles tout en contribuant à votre bien-être.

1. Pudding aux graines de chia et kiwi

Commencez votre journée du bon pied avec ce délicieux pudding aux graines de chia et kiwi. Il suffit de mélanger du lait d’amande, des graines de chia, du sirop d’érable et de la vanille dans un récipient, puis de laisser reposer pendant la nuit. Le lendemain matin, garnissez le pudding avec des tranches de kiwi frais et dégustez ce petit-déjeuner énergétique et rassasiant.

2. Salade de quinoa aux graines de chia et kiwi

Pour un déjeuner sain et coloré, essayez cette salade de quinoa aux graines de chia et kiwi. Cuisez le quinoa selon les instructions du paquet, puis ajoutez-y des dés de kiwi, des graines de chia, de la menthe fraîche, de l’avocat en tranches et des graines de grenade. Assaisonnez le tout avec une vinaigrette légère à base de citron et d’huile d’olive, et savourez cette salade nutritive et rafraîchissante.

3. Smoothie aux graines de chia et kiwi

Rafraîchissant et plein de vitamines, ce smoothie aux graines de chia et kiwi est idéal pour une collation ou un dessert sain. Mixez un kiwi mûr avec du lait d’amande, des graines de chia, des épinards frais, de la banane et un peu de miel pour sucrer. Ajoutez des glaçons si vous le souhaitez, puis servez ce smoothie vert et délicieux dans un verre décoré de tranches de kiwi.

4. Tartelette aux graines de chia et kiwi

Pour une touche gourmande, essayez cette tartelette aux graines de chia et kiwi. Préparez une pâte sablée maison en mélangeant de la farine, du beurre, du sucre et des graines de chia. Abaissez la pâte dans des moules à tartelette et faites-la cuire à blanc. Une fois refroidie, garnissez les tartelettes de crème pâtissière et de tranches de kiwi. Saupoudrez de graines de chia supplémentaires pour ajouter du croquant, et dégustez ces délicieuses tartelettes fruitées.

5. Muffins aux graines de chia et kiwi

Pour un goûter sain et satisfaisant, préparez ces muffins moelleux aux graines de chia et kiwi. Dans un saladier, mélangez de la farine, des graines de chia, du sucre, de la levure chimique et une pincée de sel. Ajoutez du lait d’amande, de l’huile de coco fondue, des œufs et des dés de kiwi, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Répartissez la pâte dans des moules à muffins et faites cuire au four pendant environ 20 minutes. Dégustez ces muffins délicieux et nutritifs à tout moment de la journée.

6. Tartinade aux graines de chia et kiwi

Pour une alternative saine aux pâtes à tartiner traditionnelles, essayez cette tartinade aux graines de chia et kiwi. Mixez des kiwis mûrs avec des graines de chia, du jus de citron, du sirop d’agave et un peu d’eau jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse. Étalez cette tartinade sur du pain grillé, des crackers ou utilisez-la comme garniture pour vos desserts. Cette tartinade fraîche et acidulée sera appréciée par toute la famille.

7. Popsicles aux graines de chia et kiwi

Pour se rafraîchir pendant les chaudes journées d’été, rien de tel que ces popsicles aux graines de chia et kiwi. Dans un blender, mixez des kiwis mûrs avec du lait de coco, du sirop d’érable et des graines de chia. Versez la préparation dans des moules à popsicles et placez-les au congélateur pendant au moins 4 heures, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien pris. Dégustez ces popsicles fruités et nutritifs, pour une pause gourmande et rafraîchissante.

8. Bowlcake aux graines de chia et kiwi

Le bowlcake est un petit-déjeuner sain et réconfortant, idéal pour commencer la journée en douceur. Dans un bol, mélangez de la farine d’avoine, des graines de chia, du lait d’amande, un œuf, du sirop d’agave et une pincée de levure chimique. Ajoutez des dés de kiwi et mélangez bien. Faites cuire le bowlcake au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à ce qu’il soit bien gonflé. Garnissez-le de tranches de kiwi supplémentaires et appréciez ce petit-déjeuner nourrissant et délicieux.

9. Galettes végétariennes aux graines de chia et kiwi

Pour un repas végétarien gourmand et équilibré, essayez ces galettes aux graines de chia et kiwi. Dans un saladier, mélangez des flocons d’avoine, des graines de chia, des légumes râpés (carottes, courgettes, poivrons), des épices (cumin, paprika), des herbes fraîches (coriandre, persil) et des œufs. Formez des galettes et faites-les cuire dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Servez ces galettes savoureuses avec une salade verte et des tranches de kiwi pour une explosion de saveurs.

10. Parfait aux graines de chia et kiwi

Terminons en beauté avec ce délicieux parfait aux graines de chia et kiwi. Dans un verre, alternez des couches de yaourt à la vanille, de graines de chia mélangées avec du lait d’amande et de tranches de kiwi. Répétez l’opération jusqu’à remplir le verre, puis garnissez le parfait de fruits rouges frais et de graines de chia supplémentaires. Ce dessert coloré et nutritif sera le clou de votre repas.

En conclusion, les graines de chia et le kiwi sont des ingrédients polyvalents et délicieux qui peuvent être utilisés dans une multitude de recettes. Des petits-déjeuners énergétiques aux desserts rafraîchissants, en passant par des déjeuners sains et des goûters gourmands, ces aliments vous offrent de nombreuses possibilités pour créer des plats savoureux et nutritifs. Alors, laissez-vous tenter par ces recettes à base de graines de chia et kiwi et régalez-vous tout en prenant soin de votre santé. Bon appétit !